夏枯草(Xiàkūcǎo / PRUNELLAE SPICA)

提要:夏枯草为唇形科植物夏枯草 Prunella vulgaris L. 的干燥果穗,是中医清热散结类用药中最具”清、散“特色的品种——清肝泻火,明目,散结消肿,既能清泻肝胆实火,又能消散痰火郁结肿块,被历代医家誉为”清肝散结第一要药”。

夏枯草之名,源出”夏至后植株枯萎、夏末干枯”的生长特性(《本草纲目》);别名繁多——麦穗夏枯草、铁色草、灯笼头、燕面各有出处,民间则因果穗形似麦穗而俗称”麦穗草”,江苏南京产区的”苏夏枯草”更是公认的道地精品。

现行**《中国药典》2025 年版一部在夏枯草项下收载夏枯草(药材)与饮片**,含量测定以迷迭香酸不得少于 0.20% 为标准,用 HPLC-紫外检测器(UV) 测定——迷迭香酸是酚酸类核心活性成分,紫外特征吸收明确,检测专属性极高,是清肝散结类药材质量控制的经典范例。

本品临床应用极广:是夏枯草膏、夏枯草口服液等经典清肝散结中成药的核心原料,同时为常用大宗清热散结中药材;但其性寒清泄,脾胃虚寒人群不宜长期大量服用,临床辨识与用法仍须严格遵循规范。

本文以**《中华人民共和国药典》2025 年版一部**为第一标准(性味归经、功能主治、用法用量、贮藏原文照录),并附历代本草出处、采收加工、炮制规格、检查与含量限度、真伪鉴别及安全提示。


一、别名

1. 命名释义

“夏枯草”之名,取其夏至后植株枯萎、夏末干枯的生长特性之义——李时珍《本草纲目》释曰:”此草夏至后即枯,禀纯阳之气,得阴气则枯,故能清散肝胆郁火痰结。“

须知”夏枯草“不可误写为”夏苦草”,入药部位仅限唇形科夏枯草的干燥果穗,不可与其他同科草本茎叶混淆。

“夏枯草”始载于《神农本草经》,列为下品,记曰:”主寒热、瘰疬、鼠瘘、头疮,破癥,散瘿结气,脚肿湿痹。”其清肝散结的核心功效自此确立。

**“苏夏枯草”**是道地专属名称,江苏南京产区的夏枯草历史上是顶级道地规格,果穗饱满、迷迭香酸含量高,清肝散结效力最优。

2. 别名与出处对照表

别名 出处 / 文献
夏枯草(正名) 《神农本草经》,沿用至今
麦穗夏枯草 《本草纲目》,以果穗形似麦穗得名
铁色草 《本草纲目》,以植株茎叶颜色特征得名
灯笼头 民间习用名,以果穗形态像小灯笼得名
燕面 《神农本草经》,古代原名
苏夏枯草 道地商品名,主产江苏,品质最优

3. 产区与商品俗称对照表

产区 / 品系 俗称与特点
江苏南京、安徽滁州 “苏夏枯草“;道地药材核心产区,果穗饱满、穗长色紫褐,迷迭香酸含量远超药典标准,是公认的优质道地夏枯草
河南、湖北 传统主产区,产量大,供应全国多数饮片市场
浙江、福建 栽培产区,商品规格整齐,多用于中成药投料

4. 商品与法定名称对照表

名称 性质 说明
夏枯草 药典法定名(药材) 夏季果穗呈棕红色时采收,除去杂质,晒干
夏枯草(饮片) 药典法定名(饮片) 除去杂质,切段干燥
夏枯草膏 现代中成药法定制剂 夏枯草水煎浓缩制成,长于散结消肿,适合甲状腺结节、乳腺增生人群长期调理

二、入药部位

1. 法定基原与采收加工

《中国药典》2025 年版一部·夏枯草原文:

本品为唇形科植物夏枯草 Prunella vulgaris L. 的干燥果穗。夏季果穗呈棕红色时采收,除去杂质,晒干。

采收与加工要点:

  • 采收期:夏季果穗完全变为棕红色时采收,此时果穗内酚酸类活性成分含量最高,清肝散结效力最强;
  • 加工要点:直接晒干,避免高温暴晒破坏迷迭香酸等热敏活性成分;
  • 品质分级:以果穗饱满、穗长色紫褐、无茎叶杂质者为一等品。

2. 商品规格速览

规格 加工方式 药典收载 主要用途
生夏枯草 夏季果穗棕红时采收晒干 是 市场主流,长于清肝泻火、明目、散结消肿,绝大多数病证使用生品
夏枯草膏 水煎浓缩收膏 现代制剂 散结消肿效力更持久,适合甲状腺结节、乳腺增生人群长期调理

3. 原植物形态特征

部位 特征
植株 多年生草本,高 20~30 cm,全株被白色糙毛,茎四棱形
叶 叶对生,卵状长圆形,全缘或具浅锯齿
花 轮伞花序密集组成顶生假穗状花序,花冠淡紫色
果 小坚果黄褐色,藏于宿存花萼内,果穗呈短棒状棕红色
花期 / 果期 花期 4~6 月,果期 6~8 月,夏至后植株逐渐枯萎

4. 生态分布

  • 生境:生于向阳山坡、路边、荒草地,喜温暖湿润气候;
  • 分布:我国江苏、安徽、河南等省区广泛分布,以江苏所产品质最优;
  • 主产地:江苏(南京)、安徽、河南等。

5. 道地产区特色

江苏南京苏夏枯草:道地核心产区,种植历史悠久,果穗饱满色紫褐,迷迭香酸含量远超0.20%药典标准,清肝散结效力突出,是国内顶级优质道地夏枯草。


三、性味归经

1. 药典标准

项目 内容
性味 辛、苦,寒
归经 归肝、胆经

《中国药典》2025 年版一部·夏枯草原文:

性味与归经:辛、苦,寒。归肝、胆经。

2. 历代本草性味异说表

文献 性味记载 归经
《神农本草经》 味苦、辛,寒 未载
《名医别录》 无毒,辛寒 入足厥阴肝经
《本草经疏》 辛、苦,寒 入肝、胆经
《本草纲目》 辛、苦,寒 入厥阴肝经,专清肝胆郁火
《中国药典》(历版,含 2025 年版) 辛、苦,寒 肝、胆经

说明:药典现行标准定为”辛、苦,寒“,辛能散结,苦能泄热,寒能清火,专入肝胆二经,既能清泻肝胆实火,又能消散痰火郁结肿块,是典型的清肝散结特色药材。

3. 性能特点

  • 专入肝胆,清火散结双核心:清泻肝胆实火同时疏通痰火郁结,不会像普通清热药那样只有清火作用,散结效力突出;
  • 明目专长突出:清解肝经郁火,改善肝火上炎引发的目赤肿痛、夜痛目睛,是眼科经典清肝明目药材;
  • 散结消肿针对性强:针对痰火郁结形成的淋巴结结核、甲状腺肿大、乳腺增生等结节类疾病,临床应用广泛。

4. 夏枯草与同类药鉴别用药

项目 夏枯草 决明子 海藻
性味 辛、苦,寒 甘、苦、咸,微寒 苦、咸,寒
归经 肝、胆 肝、大肠 肝、胃、肾
功效侧重 清肝泻火同时散结消肿,清火散结双核心,专治肝胆火旺+痰火郁结肿块 清肝明目、润肠通便,长于改善眼目昏花、便秘 消痰软坚、利水消肿,专攻瘿瘤痰核,散结效力更强
核心优势 清火+散结同施,清肝同时消结节 明目润肠 软坚消瘿
适用 肝火上炎目赤头痛、甲状腺结节、乳腺增生、淋巴结结核 肝热目赤、习惯性便秘 单纯地方性甲状腺肿大、痰核
合用 夏枯草+浙贝母+玄参:消瘰丸,散结清火效力倍增 夏枯草配决明子,增强清肝明目作用 夏枯草配海藻,增强软坚散结消瘿效力

四、功效主治

1. 药典功能与主治(原文照录)

《中国药典》2025 年版一部·夏枯草原文:

【功能与主治】清肝泻火,明目,散结消肿。用于目赤肿痛,目珠夜痛,头痛眩晕,瘰疬,瘿瘤,乳痈,乳癖,甲状腺肿大,淋巴结结核,乳腺增生。

历代沿革补充:现代临床广泛用于甲状腺结节、乳腺增生等常见内分泌结节类疾病辅助调理,是临床清肝散结的核心常用药材。

2. 功效拆解

功效 含义与机制 适用病证
清肝泻火 清泻肝胆实火,平抑肝阳 头痛眩晕
明目 清解肝经郁火,改善目睛气血运行 目赤肿痛,目珠夜痛
散结消肿 辛能疏通痰火郁结,消散肿块 瘰疬,瘿瘤,乳痈,乳癖,甲状腺肿大,淋巴结结核,乳腺增生

3. 历代主治沿革表

文献 主治记载
《神农本草经》 主寒热、瘰疬、鼠瘘、头疮,破癥,散瘿结气,脚肿湿痹
《本草经疏》 为瘰疬鼠瘘之要药,入足厥阴少阳经,散肝经郁火痰结
《本草纲目》 解肝气、养肝血,大治瘰疬、乳痈、瘿气,止目珠痛
《中国药典》2025 年版 目赤肿痛,目珠夜痛,头痛眩晕,瘰疬,瘿瘤,乳痈,乳癖,甲状腺肿大,淋巴结结核,乳腺增生

五、相关配伍

1. 配伍注意

  • 相须为用:夏枯草与浙贝母、玄参同用,消瘰丸核心药对,清火散结效力倍增,专治痰火郁结引发的淋巴结结核、甲状腺结节。
  • 清肝明目配对:夏枯草与菊花、决明子同用,增强清肝明目作用,改善肝火上炎目赤肿痛。
  • 联用注意:夏枯草性寒清泄,大剂量长期联用其他苦寒药材,可能加重脾胃虚寒人群腹泻便溏。

2. 常用药对

药对 配伍意义 适用
夏枯草—浙贝母、玄参 清火散结、化痰消瘰 痰火郁结、瘰疬瘿瘤、甲状腺结节、淋巴结结核
夏枯草—菊花、决明子 清肝明目、泻火止痛 肝火上炎、目赤肿痛、头痛眩晕、高血压头晕
夏枯草—昆布、牡蛎 软坚散结、消瘿消肿 甲状腺肿大、乳腺增生、肿块质地偏硬
夏枯草—蒲公英、金银花 清热解毒、消痈散结 急性乳腺炎、乳痈肿痛、皮肤软组织感染

3. 含夏枯草的经典方剂

方名 出处 方中夏枯草的配伍意义 主治
夏枯草汤 《外科正宗》 清火散结、化痰消瘰,为核心君药 瘰疬马刀、已溃或未溃、日久不愈
夏枯草膏 《医宗金鉴》 清火散结、养阴润燥 瘿瘤、乳痈、痰核、颈部淋巴结结核

含夏枯草的现代成方制剂:夏枯草口服液、夏枯草膏、乳癖消胶囊、甲亢灵片等。

4. 食疗配伍参考

夏枯草作为常用清热散结药材,日常少量配伍菊花、决明子煮水代茶饮,可辅助改善轻症肝火上炎目赤头晕,适合肝火偏旺人群短期调理;脾胃虚寒便溏人群绝对禁用。


六、用法用量

1. 药典标准

项目 内容
用法 内服煎汤;入丸散膏剂
用量 9~15 g

《中国药典》2025 年版一部·夏枯草原文:

【用法与用量】9~15g。

2. 用法要点

要点 说明
用量宜忌 常规9~15 g,散结重症可在中医师辨证后适当加量,不可自行盲目大剂量长期服用,避免苦寒伤胃
不同炮制品选用 生夏枯草长于清肝泻火、明目散结消肿,绝大多数病证使用生品;夏枯草膏药力更缓和持久,适合结节类疾病长期调理
煎服法 常规煎汤,煮沸后15~20分钟即可,有效成分充分溶出
食疗用法 轻症代茶饮用量5~9g即可,脾胃虚寒人群饭后少量服用

七、使用禁忌

《中国药典》2025 年版夏枯草项下未单列”注意”或”禁忌”项,以下由古今本草记载、临床共识及现代药理研究归纳:

1. 证候禁忌

  1. 脾胃虚寒、大便溏泄人群绝对禁用:夏枯草性寒清泄,脾胃虚寒人群长期使用会进一步加重寒象,引发腹痛腹泻、食欲减退;
  2. 无肝火实火、纯阳虚畏寒人群忌用:误用苦寒之性会加重畏寒、手脚冰凉等阳虚症状。

2. 特殊人群

人群 建议
孕妇 慎用,需经中医师评估后少量短期使用,不可自行大量服用
哺乳期妇女 慎用,须遵医嘱
婴幼儿、儿童 应在医师指导下使用,不可自行给儿童长期大量服用苦寒类药材
正在服用降压药物人群 慎用,夏枯草有辅助降压作用,需经医师评估,避免药效叠加引发血压过低
脾胃虚寒、经常腹泻人群 绝对禁用,避免加重便溏腹痛

3. 中西药与饮食相互作用

  1. 与大剂量降压药物联用时,需严格遵医嘱评估,避免药效叠加引发低血压头晕;
  2. 服药期间忌:生冷油腻食物,避免加重脾胃虚寒。

4. 不良反应

类型 表现
苦寒伤胃反应 大剂量误用可致腹痛、腹泻、食欲减退,脾胃虚寒人群更易出现
过敏反应 个别人群服用后出现皮疹、瘙痒等,罕见严重过敏反应

5. 质量风险

  • 伪充杂质:其他唇形科草本果穗切制充作夏枯草,不含迷迭香酸,药效完全不同;
  • 带大量茎叶杂质夏枯草:加工时未去除茎叶,有效成分含量远低于药典标准,药效大幅下降。

八、炮制

1. 炮制目的

  • 净制除杂:去除非药用部位(茎叶、杂质),保证果穗纯净度,提升饮片质量。

2. 药典现行规范

**《中国药典》2025 年版一部·夏枯草〔炮制〕**原文:

除去杂质,切段,干燥。

饮片性状:呈圆柱形,穗状,淡棕色至棕红色。气微,味淡。

饮片检查:水分不得过 12.0%;总灰分不得过 4.0%。

3. 炮制说明

夏枯草临床几乎全部生用,无其他法定炮制品,仅部分地方将其熬制成夏枯草膏,增强散结润燥作用,适合结节类疾病长期调理。

4. 历史沿革

年代 炮制方法
汉代《神农本草经》 生用,清火散结
明代《本草纲目》 生用为主,强调果穗入药,散结效力最优
现代(药典) 收载净夏枯草法定炮制品

九、鉴别

1. 性状鉴别

药材(夏枯草):

项目 特征
形状 呈短棒状,略扁,长1.5~8cm,直径0.8~1.5cm,淡棕色至棕红色
表面 全穗由数轮至十数轮宿存的花萼组成,每轮有对生苞片2枚,呈扇形,先端尖尾状
质地 体轻,质脆,易折断
气味 气微,味淡

品质评价:以果穗饱满、色棕红、无茎叶杂质者为佳。

饮片:为圆柱形短段,淡棕色至棕红色,气微味淡。

2. 显微鉴别

粉末:深棕色。宿萼表皮细胞垂周壁波状弯曲;非腺毛多细胞,壁具刺状突起;腺毛头部类球形。

3. 理化鉴别(薄层色谱,药典原文)

取本品粉末1g,加乙醇20ml,超声处理30分钟,滤过,滤液蒸干,残渣加水10ml溶解,用水饱和的正丁醇振摇提取2次,每次10ml,合并正丁醇液,蒸干,残渣加甲醇1ml使溶解,作为供试品溶液。另取夏枯草对照药材1g,同法制成对照药材溶液。再取迷迭香酸对照品,加甲醇制成每1ml含0.5mg的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法试验,吸取上述三种溶液各5μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以环己烷-乙酸乙酯-甲酸(3:3:0.2)为展开剂,展开,取出,晾干,置紫外光灯下检视。供试品色谱中,在与对照药材和对照品色谱相应位置上,显相同颜色的荧光斑点。

4. 检查与含量限度

项目 药材限度 饮片限度
水分 不得过 12.0%(通则 0832 第二法) 不得过 12.0%(通则 0832 第二法)
总灰分 不得过 4.0%(通则 2302) 不得过 4.0%(通则 2302)
含量测定 含迷迭香酸(C₁₈H₁₆O₈)不得少于 0.20% 同药材

药典以迷迭香酸为核心质控指标,直接关联夏枯草清肝散结的核心药效,检测专属性高,能精准控制夏枯草的整体质量。

5. 混伪品与易混品种

名称 来源 主要区别点
其他唇形科果穗伪充夏枯草 其他同属植物果穗切制 果穗形态松散,无密集宿存花萼特征,不含迷迭香酸,药效完全不同
带大量茎叶杂质夏枯草 加工时未去除茎叶 杂质超标,有效成分含量远低于药典标准,药效大幅下降

鉴别口诀(实用简辨):

  1. 看特征:正品夏枯草短棒状果穗,由多轮宿存花萼密集组成;伪果果穗形态松散;
  2. 尝味道:正品味淡微苦;伪品味淡或味异常。

十、贮藏

1. 药典标准

《中国药典》2025 年版一部·夏枯草原文:

【贮藏】置通风干燥处,防蛀。

2. 养护要点

要点 说明
环境 通风干燥处;避免阴湿,夏枯草含大量酚酸类成分,受潮易返潮、变软、发霉、生虫
防蛀防霉 夏枯草果穗不含大量淀粉,不易生虫,重点防潮即可
包装 密封包装或置密闭容器;大量贮存常温库保持干燥,相对湿度控制在65%以下
定期检查 每月抽查色泽、质地、有无虫蛀霉点;梅雨季节加密检查频次
异常处理 发现受潮霉变、虫蛀、颜色变黑者不可再作药用
家庭保存 一次购入以 12 个月用量为宜;密封罐置阴凉干燥处保存。

十一、现代研究

1. 主要化学成分

类别 主要成分
酚酸类(核心活性) 迷迭香酸——药典含量测定核心指标,是夏枯草清肝散结、抗炎抗病毒的核心药效物质基础
其他活性成分 三萜类、甾体类、黄酮类、香豆素类等多种活性成分

2. 药理作用

作用 核心机制
抗炎抗菌 迷迭香酸成分可抑制多种致病菌,减轻炎症反应,对应其”清热解毒散结”传统功效
调节甲状腺、乳腺组织 夏枯草提取物可调节甲状腺激素水平,改善甲状腺结节、乳腺增生局部微循环,促进肿块消散
辅助降血压 夏枯草水浸出液可扩张外周血管,降低肝热型高血压,对应其”清肝泻火、头痛眩晕”传统功效
免疫调节 活性成分可调节机体免疫功能,增强抵抗力

3. 质量标准研究

  • 指标成分选择:以迷迭香酸为核心定量指标,精准覆盖夏枯草清肝散结的核心药效,方法专属稳定;
  • 道地优势明显:江苏南京道地苏夏枯草迷迭香酸含量远超0.20%,远超药典标准,清肝散结效力突出。

4. 临床应用拓展

现代临床除传统肝火目赤病证外,夏枯草还广泛用于甲状腺肿大/结节、乳腺增生、淋巴结结核、肝热型高血压等属肝胆火旺痰郁证的辅助辨证治疗。

5. 安全提示

  1. 不可替代规范治疗:夏枯草是清热散结类药材,重症甲状腺疾病、恶性淋巴结肿大等须及时就医,不可单靠夏枯草替代规范治疗;
  2. 脾胃虚寒人群绝对禁用,避免苦寒伤胃;
  3. 正在服用降压药物人群需严格遵医嘱评估,避免血压过低;
  4. 日常食疗代茶饮用量5~9g即可,不可长期大量服用。

十二、总结

  1. 一句话认识:夏枯草是唇形科夏枯草的干燥果穗,味辛、苦,寒,归肝、胆经,功在清肝泻火,明目,散结消肿,清火散结双核心,专治肝胆火旺痰火郁结肿块,被历代医家誉为”清肝散结第一要药”。
  2. 名称沿革:正名夏枯草,《神农本草经》列为下品,取”夏至后植株枯萎”之义;别名有麦穗夏枯草、铁色草、灯笼头,道地精品称”苏夏枯草”。
  3. 药典规格:现行药典收载夏枯草药材、饮片两个法定炮制品,夏季果穗棕红时采收晒干。
  4. 性味点睛:辛苦寒、专入肝胆,清泻实火同时疏通痰火郁结,清火散结同施,是结节类疾病经典常用药材。
  5. 三大核心功效:清肝泻火(头痛眩晕、肝热型高血压)、明目(目赤肿痛、目珠夜痛)、散结消肿(瘰疬瘿瘤、乳痈乳癖、甲状腺肿大、淋巴结结核、乳腺增生)。
  6. 配伍精要:消瘰散结——浙贝母、玄参;清肝明目——菊花、决明子;软坚消瘿——昆布、牡蛎;清热解毒消痈——蒲公英、金银花。经典方如夏枯草汤。
  7. 用法用量:内服煎汤 9~15 g,生品清火散结,夏枯草膏适合结节长期调理。
  8. 使用禁忌:脾胃虚寒、大便溏泄人群绝对禁用;孕妇慎用;正在服用降压药物人群需遵医嘱评估。
  9. 质量红线:含迷迭香酸不得少于 0.20%(HPLC-UV,酚酸特征检测);药材水分 ≤12.0%、总灰分 ≤4.0%。
  10. 真伪鉴别:核心是分清正品夏枯草(短棒状果穗,多轮密集宿存花萼)与伪品其他唇形科果穗(形态松散无密集花萼)。
  11. 现代价值:迷迭香酸等活性成分在抗炎抗菌、调节甲状腺乳腺组织、辅助降血压等方面显示明确活性;江苏南京形成规模化道地产区,是临床甲状腺结节、乳腺增生最常用的清肝散结类药材。
  12. 一句话提示:夏枯草”清火散结双核心”,肝火上炎目赤、甲状腺乳腺结节轻症首选,但剂量9~15g,脾胃虚寒便溏绝对禁用,不可自行长期大量服用苦寒伤胃。

提示:本文内容依《中华人民共和国药典》2025 年版一部整理,仅供学习参考。夏枯草性寒清泄,脾胃虚寒人群禁用;具体选用、配伍与用量应由中医师辨证后决定。


十三、附图

原态

中药材-夏枯草-原态

药材

中药材-夏枯草-药材

文档更新时间: 2026-10-24 12:42   作者:admin